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	1.	Biotechnology: food fermentation: microbiology, biochemistry, and technology [Vol. II]: Applied by Joshi, V.K. [Ed.]; Pandey, Ashok [Ed.]. Type: Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: New Delhi Educational Publishers and Distributors 1999Online Access: http://14.139.59.218:80/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=4315 Availability: Copies available for loan: CSIR-Institute of Himalayan Bioresource Technology [666.06 BIO] (1). Actions: Add to cart (remove)
	2.	Practical Fermentation Technology by McNeil, Brian; Harvey, Linda M. [ed.]. Type: Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Chichester Wiley c2008Online Access: http://14.139.59.218:80/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=5428 Availability: Copies available for loan: CSIR-Institute of Himalayan Bioresource Technology [664.4 PRA] (1). Actions: Add to cart (remove)

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